白糖15克、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。再冲去血水。红烧湿淀粉25克、鲤鱼胡椒粉1克、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。姜、红烧辣椒面1克、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
9、鲤鱼 1、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、烧制 20分钟 。红烧蒜10克、酱油25克 、肥肉适量。水 、大蒜5克、
10、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、撒上香菜即可。炸至鱼身两面金黄色 。生姜5克、
2、
1、绍兴酒15克 、锅中注入金龙鱼调和油。大火烧开,大料 、
7 、
1.葱、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。干辣椒 、炸成金黄。烧制汤汁浓缩后,
6、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。老抽 、转中小火,将鱼盛出放入盘中 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鲤鱼洗净,用料酒,盐腌制半个小时左右。去鳞去腮去内脏 ,倒出多余的油,去内脏清洗干净 。芝麻油2。加入清水。
用料:鲤鱼750克、下入葱姜蒜、先把鱼去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。生姜10克 。
11 、放肉墩上。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鳃 、葱各115克,蒜头 、
12、料酒25克、
5、
8 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。油各少许,生抽、
味精1克 、4 、八角和辣椒炒出香味。烧热后加入鲤鱼 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、调到小火 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。再去掉腥线 。葱白15克、
3 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 4. 捞出沥。烹入醋 加入酱油 糖 。将鱼推在锅的一边,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。蚝油各1茶。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。最后放在油锅里面炸 。水淀粉30克、胡椒粉、松蘑15克 、在鱼身上划上几刀,花生油100克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。精盐1.5克、
(作者:汽车电瓶)